Виноград Аттика заслуженно завоевал признание российских виноградарей за массивные грозди, хорошую морозостойкость. Столовый кишмишный виноград относится к ранним по сроку созревания, регулярно дает обильный урожай, имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям. Используется для виноделия, изготовления компотов, соков, изюма. Данный сорт выращивают в южных регионах России, в средней полосе, в частности, в Поволжье и Подмосковье — в этих регионах рекомендуют укрывать лозу от холодов.
Кусты Аттики выше средних, хорошо развитые, с мощной корневой системой, их отличает высокая степень вызревания кистей на молодых побегах. Виноград не требует специальных условий возделывания, его может выращивать даже начинающий садовод.
Ягоды крупные, мякоть плотная, хрустящая, без семян, сочная. Вкус с приятной сладостью и с дополнительными нотами черешни и терпким послевкусием черноплодной рябины.
Саженцы винограда любят свет и тепло. Поэтому высаживать плодовые саженцы нужно на солнечной стороне, и лучше на южном склоне участка. Рекомендуется выбирать место, защищенное от сильных ветров забором, кустарником, деревьями. Так даже зимостойкий виноград меньше пострадает от весенних заморозков, туманов и грибковых заболеваний.
Важная часть выращивания винограда – его регулярная обрезка. Виноградари выделяют три основных вида обрезки винограда:
• санитарная или восстанавливающая – проводится она весной, в это время удаляются больные, повреждённые, а также подмерзшие за зиму веточки;
• омолаживающая обрезка в основном проводится осенью, когда появляются первые признаки того, что лоза застарела. В этом случае срезают либо отдельные побеги, либо удаляют куст полностью, оставляя на поверхности земли 15-20 см основного скелета;
• формирующую обрезку начинают проводить уже на двухлетнем кусте.
